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食谱

牛里脊配夏日番茄酱

多汁多汁,这道来自惠而浦的牛里脊肉食谱将是一顿美妙的周六晚餐。

成分

  • 半个柠檬汁
  • 50克红洋葱
  • 4勺特级初榨橄榄油
  • 品尝盐和胡椒
  • 4片牛里脊肉
  • 100克黄青椒
  • 100克西红柿
  • 一小束百里香,欧芹和薄荷

指令

步骤1。首先,辣椒和番茄去籽切成末。

步骤2。洋葱去皮,切碎。

步骤3。此时,切碎芳香香草,在西冷肉上刷上少许油,撒上一把香草,以及盐和胡椒。

步骤4。现在,把所有蔬菜都放在碗里,加入柠檬汁,剩余的油和香草,用盐和胡椒调味。

第5步。此时,把烤架放在炉子上。

步骤6。是时候加热盘子了。

步骤7。然后,把牛里脊肉片放在上面。

步骤8。每面煎3-4分钟。

第9步。最后,在每一片上涂上之前准备好的蔬菜酱。

点击这里下载菜谱卡

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