葡萄酒冷却器:购买指南

购买葡萄酒冷却器时要考虑的一个非常重要的因素是，尺寸不仅与设备的大小有关，还与它的瓶子容量有关。一般来说，直立型更适合较大的开放式厨房，而柜台下或修身型则可以无缝融入较小的空间。

当然，不同类型的葡萄酒冷却器有不同的瓶子容量，从最少6瓶，一直到140瓶或更多。所以，为了选择最适合你的酒冷却器，你需要考虑你有多少酒;更重要的是，你打算储存多少。

当然，很难确切知道这是多少，但专家建议先提出一个粗略的数字，然后将其增加50%，特别是如果你打算储存大量葡萄酒的话。我们都知道，在生日和圣诞节前后，如果你的朋友知道你是一个葡萄酒迷，你很可能会有很多多余的瓶子，所以要确保你有足够的空间!

当谈到葡萄酒冰箱的实际大小时，就像你的冰箱一样洗衣机而且烤箱在美国，你需要知道酒冷却器的尺寸和你想把它放在哪里。最大的独立式模型高达185厘米，而大多数内置设计通常不会超过90厘米。至于宽度和深度，大多数葡萄酒冷却器的宽度和深度都不会超过60厘米，以确保它们可以完美地放在厨房的橱柜旁边。

葡萄酒冷却器的价格主要由其瓶装容量决定，尽管高度和双开门的增加也会增加成本。不像你的洗衣机而且水槽在美国，葡萄酒冰箱通常不被认为是必备的厨房用具。这意味着最好的葡萄酒冷却器可能相当昂贵。

事实上，葡萄酒冷却器的价格差异很大，从100英镑到1500英镑不等。话虽如此，大多数房主并不需要100瓶以上的葡萄酒冷却器，因此葡萄酒冷却器的平均价格在400英镑至600英镑之间。

地点是另一个非常重要的因素，你需要考虑当你购买葡萄酒冷却器。所有冰箱都需要放置在坚硬、平坦、稳定的表面上。这将避免你的葡萄酒不必要地移动，并防止任何不幸的灾难，如你的冰箱倒塌或任何内部沉积物破坏葡萄酒的味道。

除此之外，你应该确保你的冷却器放在一个温度相当稳定的房间里，避免阳光直射，以获得最大的效率。阳光直射会破坏葡萄酒冷却器的温度，并有可能破坏葡萄酒的质量。这实际上是许多地方仍然有酒窖的主要原因之一，当然，如果你有一个酒窖，你可以把你的葡萄酒冰箱储存在酒窖里。

最后，无论你把葡萄酒冷却器放在哪里，它都需要有足够的空气流通的空间。后面和顶部应该留几厘米，如果可能的话，两边也要留几厘米，这样你的酒冷却器就可以吸入和排出必要的空气，使其正常工作。

虽然这与你的葡萄酒冰箱的位置没有直接关系，但了解不同的温度区域不仅可以让你更容易决定你可以购买哪种类型的葡萄酒冷却器，而且还可以正确地储存它们。

首先，你打算储存一种还是多种葡萄酒?如果你只想喝红葡萄酒或白葡萄酒，那么单温度区葡萄酒冷却器将适合储存和供应。

另一方面，如果你同时喜欢红葡萄酒和白葡萄酒，那么双温区葡萄酒冷却器将分开葡萄酒，同时确保两者都保持在完美的饮用温度。双区比较昂贵，但它们提供了更大的存储灵活性。

在储存葡萄酒时，拥有正确的温度是非常重要的——事实上，特定的温度已经被证明可以增强葡萄酒的风味。为了确保葡萄酒的正确储存，白葡萄酒应该保持在9-13度，而红葡萄酒应该保持在更舒适的12-15度。如果你是一个真正的葡萄酒爱好者，那么确保你的红葡萄酒和白葡萄酒都被正确地储存是至关重要的，这就是双区冷却器将是一个巨大的帮助。

了解你的葡萄酒冰箱的能量等级是一个很好的方法来看看它有多有效率。从长远来看，一个更好的能源评级会为你节省账单上的钱，让你有更多的钱花在葡萄酒上。最好的葡萄酒冷却器的能量等级可能高达A，但大多数都在C到E之间。

在两种不同类型的葡萄酒冷却器之间进行选择时，独立的葡萄酒冷却器是最便宜的选择。它们比内置设计更广泛，可以放在任何地方，尽管它们的尺寸往往更高更宽。这使得一个独立的模型更适合大空间或在地窖或杂物间使用。

然而，虽然独立的模型往往会给你更大的瓶子容量，你需要在一个排气效率的目的周围留下足够的空间。

另外，如果你想要一个可以无缝融入任何厨房风格或装修的葡萄酒冰箱，内置的葡萄酒冷却器是理想的选择。毕竟，当你买葡萄酒冷却器或任何厨房用具时，你最不想看到的就是审美冲突。

然而，内置葡萄酒冷却器的容量几乎总是较小，因此更适合那些喜欢在晚餐时喝脆葡萄酒而不是长期储存的人。由于安装成本的原因，它们也往往比独立选项更昂贵。

一个有用的附加任何存储单元，移动货架是理想的，如果你需要存储更大的瓶子或腾出更大的空间。大多数酒瓶都是标准的波尔多葡萄酒形状，但如果你需要为特殊场合储存香槟之类的东西，可移动的架子可以让你这样做，而不必重新整理你的收藏。

如前所述，阳光会对葡萄酒产生非常负面的影响。如果你买了一个玻璃门的酒冷却器，一定要找一个防紫外线玻璃的。这不仅可以保护你的葡萄酒免受有害紫外线的伤害，而且你还可以炫耀你收藏的葡萄酒，因为它尝起来和看起来一样好。

这是一个小功能，但很方便。室内LED灯的添加可以让你点亮你的葡萄酒冰箱的内部和最喜欢的瓶子，而不会使它们暴露在过度的热量下。如果你有很多瓶红酒，甚至不记得2016年份的红酒放在哪里，这很方便。

你可能没有意识到，所有的葡萄酒在瓶底都有一层薄薄的沉淀物。这是葡萄酒酿造过程中很自然的一部分，但如果沉积物受到干扰，就会影响葡萄酒的味道。

买一个带有防震系统的葡萄酒冷却器可以确保这种情况不会发生。使用硅悬浮压缩机，该系统将阻止你的瓶子尽可能多地移动。

葡萄酒对低湿度非常敏感。当湿度过低时，酒瓶的软木塞就会开始变干，让空气进入瓶子，从而破坏葡萄酒。有了湿度控制，你可以监控内部湿度，以确保你的酒塞永远不会变干。

最后，木炭过滤器是一个很好的方法，可以防止气味在你的葡萄酒冰箱里积聚，并可能影响风味。这些过滤器是葡萄酒冷却器通风系统的一部分，可以收集所有可能被吸入的灰尘和污垢。你所需要做的就是每6-12个月更换一次木炭过滤器，以确保最大程度的新鲜度。