无论你是喜欢经典的肉桂,糖和柠檬,或正在寻找一个更加复杂的选择,我们收集了我们的三个最喜欢的煎饼的菜谱内夫厨房。
所以黄油锅,把加热的时间来完善你的煎饼抛!
完美的和纯
成分
煎饼
- 一撮盐
- 200克面粉
- 200毫升牛奶
- 100克糖
- 1茶匙小苏打
- 2个鸡蛋
- 1汤匙油
肉桂黄油
- 4茶匙黄油
- 2茶匙红糖
- ½茶匙肉桂
指令
加入融化的黄油。加入糖和肉桂混合,并搅拌均匀。允许冷却。
预热,不粘锅。盐,混合面粉、牛奶、糖、苏打粉、鸡蛋和油形成薄饼面团和倒入锅里。
填补肉桂黄油管道袋和在煎饼上创建snail-style圈的烘烤。如果有必要,用一个盘子。
抛煎饼包和烤,直到双方的金。
撒上剩余的肉桂油煎饼,再用水果的季节。
樱桃贝克韦尔
成分
煎饼
- 自发面粉175克
- 地面50克杏仁
- 泡打粉1茶匙
- 2汤匙砂糖
- 撮盐
- 1大蛋
- 270毫升牛奶
- ½茶匙香草精
- 法国1½茶匙杏仁香精
一流的
- ½jar(约。170克)黑樱桃果酱
- 350克新鲜或冷冻樱桃(或使用的混合物)解冻
- 糖粉175克、筛选
- 5茶匙冷水
- 1茶匙无盐黄油
- 2汤匙的片状烤杏仁
指令
把面粉、杏仁、泡打粉和盐放在一个大碗里。混合在一起,创建一个在中心。裂缝的鸡蛋倒入,然后倒入一半的牛奶,香草精和1茶匙杏仁中提取。从中间开始,用手搅拌结合湿和干燥的混合物,加入剩余的牛奶混合物的末期。备用。
下一片三分之二的樱桃一半,把切碎的樱桃小锅的樱桃果酱和1汤匙水。轻轻在中高温加热直到沸腾,然后煮2 - 3分钟,直到樱桃软化和酱汁变稠。关闭热降温,并允许轻微而你做煎饼。
放置一个tepanyaki板感应滚刀或大煎锅。把其中一个电炉设置中高温(设置7 - 8)和按FlexZone按钮加热区作为一个单一的热板。锅,并允许添加黄油融化,然后刷黄油在锅的表面。
用一汤匙,汤匙4向锅里加勺煎饼混合(这应该使用约。三分之一的混合物)和使用勺子的形状煎饼混合成圆圈。
煮1 - 2分钟,直到泡沫出现在上面,然后把煎饼用抹刀。再煮1 - 2分钟,直到浅金黄色,毛茸茸的。重复,直到混合物。
而薄煎饼是烹饪,糖粉搅拌在一起,其余½茶匙杏仁香精和3茶匙的冷水。继续搅拌,如果需要添加更多的水,直到你得到一个thick-drizzle一致性。
每个板上放置一个煎饼。勺子的一些樱桃混合物,然后添加另一个煎饼上,并继续分层这样直到你有4组3煎饼,或2组6煎饼。
给粉混合物快速搅拌,然后涂在上面,撒上精疲力竭的杏仁。保留樱桃,即可食用。
迷你荷兰婴儿煎饼和焦糖无花果和冰淇淋
成分
煎饼
- 2汤匙无盐黄油
- 筋面粉150克
- 一撮盐
- 3大鸡蛋
- 240毫升冷牛奶
- 2汤匙砂糖
- 1茶匙香草精
焦糖无花果
- 4成熟的无花果
- 浅棕色2汤匙糖
- 图4汤匙节约
- 2汤匙水
服务
- 香草冰淇淋
- 2汤匙的片状烤杏仁
- 1茶匙糖粉
指令
烤箱预热到CircoTherm 200 c。代替两个x 20厘米铸铁煎锅和一茶匙的黄油。在烤箱融化至热透,直到它开始闻到坚果(约。4 - 5分钟)。
与此同时,拿一个大碗里,加入面粉和盐。混合和创建一个在中间。加入鸡蛋和牛奶的一半和用搅拌器搅拌,从中间向外和工作。年底加入剩下的牛奶混合,继续用搅拌器搅拌直到完全混合。
加入施法者糖和香草精。迅速打开烤箱和工作(所以锅不酷太多)使用刷子刷融化的黄油在锅的内部(包括双方)。迅速和仔细把煎饼混合物倒进锅。关闭烤箱,煮13 - 16分钟直到自高自大和金黄即可。
与此同时,热一个小煎锅中火加热。切片,撒上糖一半的无花果。锅里把无花果切下来,库克(仅一侧),直到微焦糖(约2 - 3分钟)。将其从锅中盛出。
无花果保护和水添加到锅热透,直到松开。关闭热。把煎饼从烤箱,把无花果煎饼和一些香草冰淇淋。无花果汁细雨。洒在精疲力竭的杏仁和糖粉和服务。
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