能多益和咖啡卷轴

寻找一个香甜可口让在家吗?

这些能多益和咖啡卷轴,从内夫厨房,美味和蓬松的质感与适量的甜。

团队用一杯现磨咖啡的最终早餐或下午提神!

成分

• 2茶匙酵母干
• 1茶匙糖
• 筋面粉500克
• 4茶匙速溶咖啡用3汤匙水中溶解或2杯意大利浓缩咖啡(60毫升)
• 大约250毫升水,室温
• 2茶匙盐
• 泡打粉1茶匙
• 2汤匙菜籽油
• 50克能多益

馅料:

• 25克砂糖
• 中国五香料粉1茶匙
• 30克黄油,融化了
• 1/3杯切碎烤榛子
• 糖衣
• 1茶匙速溶咖啡30毫升沸水或1的咖啡
• 1汤匙奶油
• 50克能多益

指令

把酵母和糖在一个小碗一撮的面粉和2汤匙水,让它站10分钟或直到它开始泡沫。

用电动搅拌机里搅拌,将酵母混合物,面粉,水,咖啡,盐、发酵粉、石油和能多益。用面团钩,揉面团在中速15分钟。

手捏揉成一个球,在抹油介质塑料或不锈钢碗。

在烤箱中,选择面团证明1和允许证明30分钟。

行宇宙与烘焙纸托盘。

第一次证明后,把空气从面团上轻轻地磨碎的表面滚揉成一个大长方形1厘米厚。

刷和一半的融化的黄油面团。

将糖和五香粉和面团洒上2/3的混合物。榛子碎。

面团卷起来从最长的边,切成8卷轴和地点准备的托盘。

刷剩下的黄油,撒上剩余的糖和五香粉。

选择面团证明1和证明的卷轴进一步15分钟。

擦的烤箱去除多余水分并选择BreadBaking 210°C和快速加热。

卷轴在寒冷的烤箱,烤20分钟,直到金。允许卷轴冷却线架。

糖霜,如果使用速溶咖啡溶解在水里。

把咖啡,奶油和能多益在碗里并搅拌结合。把糖衣的卷轴。