和小朋友们一起烤苏打面包!

全麦燕麦和种子苏打面包

与内夫在这半学期，学习如何制作健康的早餐面包。这非常简单，因为不需要证明，你可以在不到半小时的时间内把它放在桌子上——一个完美的食谱，让你的孩子陷入其中!

Ingedients

• 200克全麦面粉
• 250克普通面粉
• 60克燕麦
• 75g籽料
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙糖
• 1茶匙盐
• 白脱牛奶450毫升
• 1个小鸡蛋，轻轻搅拌

• 

指令

1. 将烤箱预热到180摄氏度，在烤盘上铺上烤纸。
2. 把面粉，除了1汤匙燕麦，所有的种子，小苏打，糖和盐放在一个大碗里，混合在一起。
3. 倒入三分之二的酪乳，用手搅拌(把小的弄乱!)加入更多的酪乳，直到混合物凝固而不粘稠。
4. 将面团放在撒了面粉的面上，揉成球状。
5. 将面团转移到准备好的烤盘中，稍微压平。用一把锋利的刀(仅限成人使用)在面包的顶部切一个十字。
6. 在面团表面刷上蛋液。
7. 撒上备用的种子和燕麦，轻轻推入。放入烤箱。加入小蒸汽，煮40-45分钟，直到底部呈金黄色和中空。
8. 从烤箱中取出，放在架子上冷却10分钟。然后切片，享用吧!