全国烧烤周又回来了，我们为你准备了美味的家庭烧烤食谱。
吃货父亲亚当·肖，来自@at_dads_table，向你展示了如何将烧烤的味道带进厨房，用他简单而美味的希腊鸡肉、哈罗米和鹰嘴豆泥汉堡。
看看下面，他们是多么快速和简单的制作!
成分
做4个汉堡
- 4个鸡胸肉
- 1汤匙牛至粉和辣椒粉
- 3瓣大蒜
- 1柠檬
- 100毫升橄榄油
- 一罐400克的鹰嘴豆
- 3汤匙芝麻酱
- 一包200克的halloumi
- 新鲜生菜和番茄
- 4个汉堡包
- 一小撮盐
指令
- 把鸡胸肉切成两半。撒上牛至、辣椒粉、25毫升橄榄油、半个柠檬皮、柠檬汁和两瓣碎蒜。盖上盖子，放入冰箱至少30分钟(最好更长时间)。
- 制作鹰嘴豆泥时，将沥干的鹰嘴豆、芝麻酱、半个柠檬汁、一瓣磨碎的大蒜、75毫升橄榄油和少许水搅拌在一起。
- 把鸡肉放在烤锅上烤3-4分钟，直到烤熟。
- 煮2-3分钟，然后翻面再煮一分钟。
- 把鹰嘴豆泥涂在汉堡面包上。在上面撒上哈罗米和鸡肉，然后加入新鲜的生菜和切片的西红柿
没有评论