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五种适合炎热天气的冷鸡尾酒

夏天终于来了,如果天气预报可信的话,我们终于要面对热浪了!还有什么能比一杯美味的鸡尾酒更能享受阳光呢?

我们与Tastehead是一家领先的食品和饮料开发机构,为您揭晓五种最适合炎炎夏日的完美鸡尾酒配方。从百香果玛格丽塔到可可内格罗尼,如果你想在今年的夏季烧烤上给客人留下深刻印象,你需要尝试一下这些食谱。

有玛格丽塔

这款百香果玛格丽塔在经典鸡尾酒的基础上增添了一种精致的果香。用新鲜水果做起来很简单,在温暖的日子里配上冰块再合适不过了。

成份:

  • 马提尼玻璃
  • 22.5ml简单糖浆
  • 45ml百香果泥
  • 60毫升龙舌兰酒
  • 22.5ml君度(或Triple Sec)
  • 22.5ml青柠汁
  • 大量的冰
  • 1片酸橙作装饰
  • 用海盐片做杯沿

产品说明:

  1. 要制作简单的糖浆,在平底锅中加入等量的糖和水,用中火加热。经常搅拌,直到糖完全溶解,然后从火上拿下来。完全冷却后再使用。
  2. 将百香果泥与龙舌兰酒、君度酒、酸橙汁和糖浆一起放入搅拌机或食品加工机。加入8-10个冰块,搅拌至光滑。
  3. 切一片酸橙,压入马提尼杯口。把酸橙沿着杯口挤一圈,轻轻挤压。一旦整个边缘都抹上了青柠汁,就可以把青柠片留着做装饰了。
  4. 把杯子翻过来,把酸橙汁倒入盛有海盐片的浅碟中。
  5. 将搅拌好的混合物倒入盐边杯中,用一片青柠装饰即可享用。

石榴莫吉托

这是经典莫吉托的完美替代品,美味的石榴让它在炎热的夏天成为一种惊人的提神剂。一定要配上大量的冰块,以获得额外的冷却感。

成分

  • 10-12片新鲜薄荷叶
  • 1汤匙细砂糖
  • 30ml青柠汁
  • 45ml白朗姆酒
  • 45毫升石榴汁
  • 大量的冰
  • 石榴籽作装饰
  • 少许苏打水

指令

  1. 将薄荷叶和糖混在鸡尾酒调酒器底部。
  2. 加入酸橙汁、朗姆酒和石榴汁。摇壶中倒入一半冰块,用力摇20秒。
  3. 用鸡尾酒滤器(山楂滤器),倒入加满冰块的海波杯,用一些石榴籽装饰。
  4. 加少许苏打水就可以享用了。

可可内格罗尼酒

如果你正在寻找一些特别的东西来尝试,这款可可内格罗尼是适合你的。虽然只含有有限的成分,但这款鸡尾酒一定会给你的客人留下深刻的印象,因为它有惊人的味道,美丽的装饰和迷人的颜色。

成分

  • 老式玻璃
  • 30毫升可可金酒
  • 30毫升金巴利
  • 30ml甜苦艾酒
  • 大量的冰
  • 橘子皮作装饰

指令

  1. 为杜松子酒注入,在盛有250毫升杜松子酒的玻璃瓶中加入1汤匙可可粒。放在一边,浸泡12-24小时,然后用细筛子或细布过滤,丢弃可可粒。储存在密封的容器或瓶子里。
  2. 将金巴利酒、甜苦艾酒和加入可可的杜松子酒倒入调酒杯中,加入8-10块冰块。
  3. 用勺子搅拌45秒到1分钟。
  4. 在老式玻璃杯中倒入冰块,将搅拌好的内格罗尼酒倒在上面。
  5. 用土豆削皮器削掉3英寸长的橘子皮,在玻璃上拧一下,让皮上的油释放出来。
  6. 用橙皮装饰即可食用。

芒果冰镇薄荷酒

还有什么比芒果鸡尾酒更好的解渴方式呢?只要遵循简单的四个步骤,你就会感到满意和夏天。

成分

  • 车玻璃
  • 8-10片新鲜薄荷叶
  • 半个芒果块
  • 1汤匙细砂糖
  • 60毫升肯塔基波旁威士忌
  • 4次Angostura Bitters
  • 25ml青柠汁
  • 大量的冰
  • 少许苏打水
  • 新鲜薄荷叶装饰
  • 青柠切片装饰

指令

  1. 在鸡尾酒调酒器底部,将薄荷叶与芒果块和糖混合,直到芒果成泥状。
  2. 加入肯塔基波旁威士忌,安古斯图拉苦味酒,柠檬汁和8-10个冰块,用力摇晃45秒。
  3. 用细网滤网滤入双门杯,加少许苏打水。
  4. 用一枝新鲜薄荷和一片青柠装饰。服务。

覆盆子骡

从覆盆子到姜汁,这款折衷的鸡尾酒非常适合在阳光下度过愉快的一天。考虑使用一个铜杯,练习你的装饰技巧,让这款看起来很漂亮的饮料发挥最大的作用。

成分

  • 铜杯
  • 10-12新鲜覆盆子
  • 2英寸的姜片
  • 60毫升伏特加
  • 15ml柠檬汁
  • 10毫升蜂蜜
  • 大量的冰
  • 最上面是姜汁汽水
  • 用于装饰的罗勒小枝

指令

  1. 将覆盆子混在鸡尾酒调酒器底部。
  2. 用土豆削皮器,切几片细姜。
  3. 将伏特加、柠檬汁和蜂蜜加入调酒器,加入8-10块冰块。
  4. 用力摇晃20秒,然后用细网筛染色,倒入装满冰块的铜杯中。
  5. 把杯子装满姜汁汽水,用罗勒叶和姜片装饰。服务。

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