巧克力融化时刻配花生酱甘纳许

没有什么比巧克力和花生酱的经典组合更好的了!

我们的巧克力融化时刻配花生酱甘纳许配方是完美的甜咸组合，让你的味蕾兴奋不已。

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配方

成分

饼干:

250克黄油，软化

3 / 4杯糖霜

半杯荷兰可可

1又1/3杯普通面粉

1/3杯生粉

一杯切碎的无盐花生

花生酱甘纳许

四分之三杯酥脆的花生酱

120g白巧克力，切碎

指令

在CircoTherm®上将烤箱预热至160˚C。在两个烤盘上铺上烤纸。

在电动搅拌器的碗里，将黄油和糖粉混合，直到呈乳白色。将可可粉、面粉和生粉过筛，倒入搅拌好的混合物中。

将混合物滚成直径约3厘米的球。滚入花生碎，放入烤盘。用叉子把饼干轻轻压平。

在架子上的1号和3号位置烤12到15分钟或直到熟了。放在托盘上冷却。

在烤饼干的时候做花生酱甘纳许。

将花生酱和巧克力混合在一个小炖锅中，放入1级感应，直到巧克力融化，花生酱变软。混合均匀，冷却至均匀。

把巧克力酱填在饼干里。

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